难以忘怀的味道 - 韩国土俗村人参鸡汤

四季必吃美食之一 “人参鸡汤”

韩国。首尔。土俗村参鸡汤

01 Oct 2015

说到韩国代表美食就会联想到人参鸡汤吧！

遍布在韩国各个地方都有人参鸡汤店，现在就来介绍可谓家喻户晓的老字号 “土俗村” 参鸡汤。

地址：首尔市钟路区体府洞85-1

电话：02-737-7444

营业时间：10.00 - 22.00

交通：地铁3号线景福宫站2号出口

来到韩国到民宿卸下行李后，大伙饥肠辘辘的朝着土俗村的方向前进。。

话说由于不知道地点得走多远，于是乘坐了德士，但绕了许久未到目的地，只好在光化门前面停车（我们心里非常纳闷耶）

此刻由于秋天来临，吹着凉风真的很爽快！就这样带着期待感沿路一直走着去参鸡汤店~

没多久就到了。。。如果找不到记得开口问路人噢~

从景福宫站2号出口比较靠近本店，直走大约200公尺左右，看到GS25再左转进巷子里就能看到了。

除了鸡汤以外，正门口旁香味扑鼻的烤全鸡也是这店的特色之一。

 一般在门口的场景会出现长长的人龙，但当天幸运的我们不需要排队可以直接进去就座。





柜台摆了好大颗的人参哦！店面看来感觉名不虚传。。。

  

土俗村建在独栋的传统韩屋之中，除了庭院，厨房，剩余的房间均开放为用餐的地方。

因为店铺主打传统特色，店里大多数是韩国地暖式的坐地式用餐席。入室内记得脱鞋哦~

但是为了迎合更多顾客的需求，如今也有个别房间摆放桌椅。
还有来土俗村不必担心点餐问题，因为大妈们都会说中文，而且menu也有提供双语。

大伙坐下来后瞬间叫满一大桌，既满足又营养满满的一餐！我们开动啦~ cai mo ge si mi da

这间老板也很贴心，每一桌都有给热茶，纸巾，还有小桶装骨头呢。

在介绍美食前，想说每一桌都摆着两盅小菜 - 白菜泡菜，萝卜泡菜

如果问我在韩国吃过的泡菜中排名前三，我想非这间莫属了。

价格介绍如下：-（每个份量都算两人份，除了海鲜葱饼）

• 参鸡汤 - 15000韩币
• 乌骨参鸡汤 - 22000韩币
• 辣烧鸡汤 - 30000韩币
• 辣炖安康鱼 - 30000韩币
• 山参培养根参鸡汤 - 21000韩币
• 山参培养根乌骨鸡汤 - 28000韩币
• 海鲜葱饼 - 15000韩币（4人份）
• 漆鸡汤 - 15000韩币
• 烤全鸡 - 14000韩币

真的要大力推荐一下了！
在我国马来西亚的韩国餐厅，人参鸡汤不算是必点的美食，因为味道真的差好多噢。
来到了人参鸡汤的由来国 - 韩国，尝过的人才会明白那味道让你难以忘怀。

参鸡汤

 本店招牌莫过于人参鸡汤，里头含着丰富的用料真的大发(daebak)

主料：非常嫩的鸡肉，糯米，高丽人参，栗子，红枣
配料：南瓜子，黑芝麻，胡桃，松子，银杏，大枣，葵花籽

再加上土俗村配制的汤料，真材实料的一锅简直没法比。

山参培养根参鸡汤

这个和普通的差别就是加入了百年人参和高丽人参配合炖制的参鸡汤，味道也很好！

重点是人参鸡汤还能加人参酒，人参须，浓郁的一锅简直叫小编疯了~

当然如果不要放也能把人参须带回家咯，人参酒可以直接饮用。

乌骨参鸡汤

乌骨参鸡汤感觉也很特别，味道也很棒！

每一锅都有一大根人参，你说会疯吗？哈哈
在秋天凉爽的天气，吃了感觉精力旺盛，非常进补呢。

真的被小编和朋友们吃得精光，大家都很满足！

在本店，这海鲜葱饼也算是比点的噢。

烤全鸡也别有一番风味~

正宗的人参鸡汤真让人难忘，就算回国还是会想念那加满了人参酒，人参须的汤头。
印象深刻的是再饱也把所有食物吃完，泡菜一级棒，参鸡汤更一流！
朋友们有机会记得去试吃看哦，下次小编想吃多几间尝味道 (^^)

以上是小编 我的心情分享，喜欢的朋友可以分享出去噢。。谢谢

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